반응형 일본라멘2 잇푸도(一風堂) 오사카 남바점 소개 잇푸도 남바점은 일본 오사카의 활기찬 남바 지역에 위치한 유명한 라멘 체인점 중 하나입니다. 잇푸도는 전 세계적으로 인정받고 있는 라멘 브랜드로, 그 중에서도 남바점은 독특한 매력과 뛰어난 맛으로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 이 글에서는 잇푸도 남바점의 특징, 메뉴, 위치, 분위기, 그리고 방문 팁에 대해 자세히 알아보겠습니다.잇푸도 남바점의 특징잇푸도 남바점은 그 고유의 라멘 스타일로 유명합니다. 특히 돼지뼈를 오랜 시간 고아낸 진한 돈코츠 국물은 깊고 진한 맛을 자랑합니다. 이 돈코츠 국물은 부드럽고 풍부한 맛을 지니고 있어 많은 라멘 애호가들에게 찬사를 받고 있습니다. 또한, 손으로 직접 만든 면발은 쫄깃하고 탄력있어 국물과 완벽한 조화를 이룹니다. 이곳의 라멘은 기본적으로 육수, 면, 차슈.. 2024. 7. 9. 100% 돈코츠(돼지뼈)를 사용하지 않은 이치란 라면??!! 일본라멘 오늘은 이치란 라면의 돈코츠를 사용하지 않은 라면에 대해 알아보도록 하겠습니다. 올해인 2019년 2월28일 도쿄도 신쥬쿠 에서 오픈한 [이치란 니시신쥬쿠점]에서는 놀랍겟도 100% 돈코츠 (돼지뼈)를 사용하지 않은 라면의 전문점이라고 간판에 떡하니 달아 놓았습니다. 일본 라면이라고 하면 돈코츠 라면에 제일 유명하다고 봐도 무방일 정도인데 100%돈코츠 라면이라니?? 이게 뭔일 일까요? 사실은 이 라면은 여러 가지로 인하여 돈코츠를 드시지 못하는 분들을 위하여 약 20년이라는 세월을 보내며 연구 해낸 라면이라고 하네요. 도대체 어떤 맛일지 궁금해서 한번 먹어봐야 겠네요!~ 우선은 식권을 사야 하네요. 뭐 다른 이치란 라면과 다를 바 없는거 같아요~ 100% 돈코츠를 사용하지 않은 라면의 가격은?! 118.. 2019. 6. 25. 이전 1 다음 반응형
